手作りならではの素朴な美味しさ!職人さんが丹精込めて焼き上げる京都の豆せんべい

和菓子

京都に行くと必ずお土産に買って帰るお煎餅屋さんがある。

『京•月待庵』だ。いつも祇園店に行くのだが、京都にはほかにも数店舗展開している。

祇園店はこじまりとしているが、店内は明るくとても入りやすい雰囲気だ。たくさんの商品があり、子供や女性に喜ばれる可愛い商品も多くあり、お土産には最適である。

ここでは、自分用にも購入するのだが、決まってワンパターンだ。それは、そら豆煎餅だ。

優しく素朴な味の煎餅にそら豆がたくさん入っている。ほんのり甘さと塩気があり、手が止まらない美味しさである。

この豆煎餅は他にも黒豆、グリーンピース、かぼちゃの種や玄米などもある。

余計な物は入っていないため、シンプル且つ上品な煎餅だ。

去年に引き続き、コロナの影響で京都へは行けなかったので、お取り寄せしてみた。

やはり安定のシンプルな美味しさ。今回は芋けんぴなども注文したが、どれも美味しかった。

ちょっとした手土産とお茶菓子にオススメだ。

豆せんべい|豆煎餅|京・月待庵
職人の心のこもった美味しいお菓子を食べる時、人は不思議と顔がほころび、微笑みます。そんななんでもないことを、京・月待庵は、いつまでも守り続けたいと思っております。

コメント

タイトルとURLをコピーしました